可转念一想,把饭菜拌成这样的不是别人,正是他最看好的“汴京名厨”的唐锦翊。所以,虽然看着膈应,心中却比谁都想尝尝。
宋二知唐锦翊有手艺,但把他夸“厨神”,实觉夸张了些。提起筷,也夹了一条。
“二尝尝。”
她把孩给夫抱着,了嘴。崴起一大勺被汤裹得满满的米饭,在大家期待的目光中,慢慢咀嚼、吞咽......
没想到那不起的茄条竟如此,只需轻轻一咬即可化于中,酸甜鲜香味味俱全。
用勺在碗中搅拌几,那沫、米粒、茄便很快混为一。原本洁白无瑕的米饭摇一变,成了亮油油的红棕,还黏黏糊糊的。
茄得十分烂。
“味如何?”
宋渊父亲端起小碗,浅浅尝了一。
其实在他的观念中,菜是菜、饭是饭、汤是汤,每一都要吃得致。拌成这样黏糊不清的状态,好像是猪才吃的。可是看唐锦翊拌来的米饭,那是颗颗油亮饱满、香气腾腾。独特的甜辣香一直冲击他的味。可以说这么大,他就从未像现在这样饥饿过。
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“爹爹,真有那么好吃?”
“渊儿也是第一次见呢。”
只是卖相实在是太不讲究,若不足了心理准备,恐怕是难以。
说着,又为他夹了韭菜、香、木耳、豇豆……一双公筷在绿油油的素菜盘中夹了个遍,就是不往荤菜里伸。
宋二问:“渊儿,听闻中间这‘鱼香茄煲’是用茄成的,没有鱼,却比鱼还要鲜香,你可曾吃过?”
“夫,唐兄今日专门为你了一餐,尝尝可还合味?”
二抬看看,发现全家人都盯着她的碗。
光是看着,就开始悄悄分了。
第六十九章
宋渊夹了一块茄,放父亲碗中,“爹爹先尝尝。”
唐锦翊用勺崴了一勺茄,连汤儿一起浇米中。
“二,这样吃才更好吃。”
“嗯——”回味之余,不禁叹:“能把茄如此味,说是厨神凡也不为过呀!”
“那、那我就吃了啊。”
看着她咽一,宋渊忙问。
随着饭碗的移动,宋渊的目光也从唐锦翊上移到了二那,脖几乎要探人家碗里。
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碗中刚盛了多半碗白米饭,粘着油亮汤儿的茄条往里一放,那儿就粘在了米饭上,除外茄条之,凡筷尖所之,颗颗洁白饱满的米粒上都渡了一层油汪汪的红。
将饭碗转了个边,推到宋家二跟前。